Informačný portál o živote v meste a okolí
Lekáreň Dami - Špitálska 13, Nitra , 037 6514472
Pohotovostná služba - nepretržite - celonočná služba
Lekáreň Pharmacum HM Tesco - Bratislavská 5, Nitra, 037 6514010
Pohotovostná služba - nepretržite - celonočná služba
Lekáreň Dami - Špitálska 13, Nitra , 037 6514472
Pohotovostná služba - nepretržite - celonočná služba
½ l bieleho vínneho octu
¼ l vody
4 nakrájané strúčiky cesnaku
1 ČL čierneho korenia
2 ČL soli
6 vetvičiek tymianu
1 kg rôznych húb
1-2 kúsky citrónovej kôry
1 bobkový list
kvalitný olivový olej na zaliatie
Ocot a vodu spolu s cesnakom, čiernym korením, soľou a s niekoľkými vetvičkami tymianu uveďte do varu, potom znížte teplotu a varte na miernom ohni 30 min. Pridajte huby a na miernom plameni varte 10 min. Vyberte ich z nálevu a nechajte odkvapkať. Vyberte aj tymian. Huby, kúsky citrónovej kôry, bobkový list a zvyšok tymianu dajte do vysterilizovaného pohára. Zohrejte olivový olej na 75 °C a opatrne ho nalejte do pohára tak, aby boli huby úplne ponorené. Pohár vzduchotesne uzavrite. Huby sú vhodné na konzum po 2 týždňoch.
ale ju rozriedime šťavou z citróna alebo pomaranča, poprípade ešte pridáme pár kvapiek jedlého oleja.
Aby sa náš deň na terase nekončil so západom slnka, mali by sme určite pouvažovať nad jej vhodným osvetlením. Tu však musíme zobrať do úvahy činnosť, ktorú chceme na terase vykonávať. Ak bude terasa pre nás hlavne miestom pre relaxáciu s tým, že nechceme byť rušení prudkým svetlom pri pohľade na záhradu a okolie terasy, mali by sme osvetliť len podlahu svietidlami s jemným svetlom, zapustenými priamo v nej alebo v stene domu.
