nitra.Virtualne.sk
Informačný portál o živote v meste a okolí

Konzumujete dostatok ovocia a zeleniny? Odborníčka radí s obsahom letného jedálnička

;-firm-name-;

BRATISLAVA 15. júla (WebNoviny.sk) - Červený melón, jahody, maliny, žltý melón a marhule, zo zeleniny najmä uhorky, paradajky či tekvica. To sú druhy ovocia a zeleniny s najvyšším obsahom vody.

Pre vysoký podiel vody sú pritom vhodnou súčasťou letného jedálnička. Hovorí to odborníčka na výživu z Lekárskej fakulty Univerzity Komenského v Bratislave (UK) Katarína Babinská. Univerzita Komenského o tom informovala na svojej internetovej stránke.

Nedostatok vody ovplyvňuje nervovú činnosť


Konzumácia ovocia a zeleniny počas horúcich letných dní pomôže podľa odborníčky organizmu doplniť vodu, ktorej nedostatok sa najčastejšie prejavuje bolesťami hlavy, nevoľnosťou či nadmernou únavou. „Pri dehydratácii sa totiž zahusťuje prostredie vo všetkých bunkách organizmu, v dôsledku čoho sa v nich narúšajú procesy látkovej premeny. Prejaví sa to poruchami funkcie rôznych orgánov a systémov. Už i mierny nedostatok vody v tele (úbytok 1 – 3 percenta telesnej hmotnosti) nepriaznivo ovplyvňuje nervovú a duševnú činnosť. Zhoršuje pamäťové funkcie, pozornosť, sústredenosť a reakčný čas,“ tvrdí Babinská. Nedostatočný príjem tekutín je podľa odborníčky UK aj jednou z častých príčin zápchy. Pri nedostatku vody v tele sa však zvyšuje aj riziko infekcií močových ciest. Navyše, u dehydrovaných pacientov sa zistila vyššia úmrtnosť, napríklad na cievne mozgové príhody.

Základom je preto podľa Babinskej dodržiavanie dostatočného pitného režimu. Dospelý človek potrebuje denne prijať 1,5 až 2 litre tekutín. Vo veľkej horúčave, najmä ak športujeme alebo trávime čas priamo na slnku, sa môže potreba zvýšiť aj o ďalší jeden až dva litre. „Ideálne je prijímať tekutiny priebežne počas celého dňa. Nečakajme na pocit smädu, ktorý signalizuje, že organizmus už stratil viac tekutín ako je zdravé, ale vypestujme si dobrý návyk vypiť každú hodinu pohár nápoja. Prvý nápoj je vhodné vypiť hneď pri raňajkách. Bez fľašky vody by sme z domu ani odísť nemali,“ radí Babinská.

Treba si dať pozor na kávu


Ľudia by mali piť predovšetkým prírodné, jemne mineralizované vody alebo vodu z vodovodu. Minerálne látky, ktoré sú prirodzenou zložkou minerálnych vôd, pomáhajú pokryť potrebu cenných látok, ktoré v našej strave často chýbajú, a zároveň nahradiť ich každodenné straty. „Pitný režim si môžeme spestriť ovocnými alebo bylinkovými čajmi alebo riedeným ovocným džúsom. Nie je však dobré, aby sme hasili smäd väčším množstvom sladených nápojov, pre telo znamenajú zbytočnú dávku cukru. Na pozore sa treba mať aj pred kávou – do organizmu síce dodá vodu, má však močopudné účinky, preto sa postará aj o to, aby sa tekutina z tela rýchlo vylúčila,“ hovorí Babinská.



Viac k témam: leto, ovocie, zdravie, zelenina
Zdroj: Webnoviny.sk - Konzumujete dostatok ovocia a zeleniny? Odborníčka radí s obsahom letného jedálnička © SITA Všetky práva vyhradené.


 

Nakupujte cez WEBYSHOPPING

  • elektromotor Rhino COBOLD

    elektromotor Rhino COBOLD

    Veľmi spoľahlivý elektromotor Rhino Cobolt Vás určite prekvapí ,vzhľadom na svoje rozmery, načakaným výkonom. Tento elektromotor bol vyvinutý na prívlač, ale je obľúbený aj u kaprárov na vyvážanie a zdolávanie, je výkonný a mimoriadne úsporný.

     129,00 €
    Bonus Pri objednaní zľava 1% z ceny
  • Royal Canin Sterilised v šťave 85 g - 9+3 GRATIS

    Royal Canin Sterilised v šťave 85 g - 9+3 GRATIS

    Kompletné krmivo pre kastrované mačky od 1 do 7 rokov.

    10,44 €
    Bonus Pri objednaní zľava 1% z ceny

VYUŽÍVAJTE VÝHODY NAKUPOVANIA s VIRTUÁLNOU WEBYSHOPPING BONUS CARD

Vernostný bonus pre tento produkt je -1.29 €
BonusCard
  • Registráciou získavate vernostný bonus vo výške najmenej 1 % z ceny pri nákupe akéhokoľvek produktu a všetky ďalšie výhody
  • Bonus card získava každý registrovaný klient, je úplne zadarmo, získava sa automaticky registráciou pri prvom nákupe
  • Bonus card nie je limitovaná ani veľkosťou nákupu ani počtom nákupov

VYUŽÍVAJTE VÝHODY NAKUPOVANIA s VIRTUÁLNOU WEBYSHOPPING BONUS CARD

Vernostný bonus pre tento produkt je -0.1 €
BonusCard
  • Registráciou získavate vernostný bonus vo výške najmenej 1 % z ceny pri nákupe akéhokoľvek produktu a všetky ďalšie výhody
  • Bonus card získava každý registrovaný klient, je úplne zadarmo, získava sa automaticky registráciou pri prvom nákupe
  • Bonus card nie je limitovaná ani veľkosťou nákupu ani počtom nákupov

AKTUÁLNE SPRAVODAJSTVO

Pri presune konvoja cez Slovensko došlo k nehode, americké vozidlo zišlo z cesty
Fico bude v Bruseli rokovať o dvojakej kvalite výrobkov, stretne sa s Junckerom
Google pridáva do vyhľadávania a máp SOS upozornenia
Rozhnevaný muž po konflikte napadol troch kolegov v práci, polícia ho neskôr streľbou zastavila
Mlč ako hrob
Video: Spojené štáty po šiesty raz úspešné vo finále Gold Cupu, víťazný gól strelil Morris
BILLA a ÚNSS  skontrolovali zrak 10 380 slovenským deťom

Recept dňa

Plnený biftek so smotanovými zemiakmi

80 dkg pravej hovädzej sviečkovej
15 dkg anglickej slaniny
10 dkg nivy
5 dkg lieskových orieškov
olej
1 kg zemiakov
400 ml kyslej smotany
20 dkg eidamu
2 veľké cibule
½ hlávky cesnaku
vegeta
mleté biele korenie
mleté čierne korenie
soľ

Sviečkovú nakrájajte na vysoké hranoly, ktoré päsťou naklepte. Osoľte a vložte do vysokej vrstvy oleja a nechajte odležať 24 - 48 hod.
Zemiaky olúpte a nakrájajte alebo nastrúhajte na 2 mm plátky. Klaďte ich na vymastený plech a prekladajte plátkami cibule, drveným cesnakom a strúhaným eidamom. Celé zalejte kyslou smotanou a ochuťte vegetou a bielym korením. Pečte ich v rúre asi 90 min. pri 170 °C. Pred dokončení zemiakov vyberte mäso z oleja, osušte ich a v polovici rozkrojte do 4/5. Lieskové oriešky opražte na panvici bez tuku. Potom ich olúpte a nasekajte na stredne veľké kúsky, premiešané s roztlačenou nivou a touto zmesou naplňte bifteky. Starostlivo uzavrite a omotajte nakrájanými plátkami anglickej slaniny. Okoreňte bielym korením. Smažte na oleji a dávajte pozor aby niva nevytiekla. Podávajte preliate brusnicami a s zemiakmi so smotanou nakrájanými na štvorce.

Dobrá rada

Paradajková šťava

Odstráni nepríjemný zápach z plastových nádob aj z chladničky

Stavebník

Podlahy v štýle eko

Pri sledovaní aktuálnych podlahových trendov sa slovíčko „eko“ zjavuje čoraz častejšie. V popredí sa jednoznačne držia prírodné materiály, reprezentované drevom, linoleom, ale aj ďalšími inovovanými produktmi na prírodnej báze. V sortimente drevených podláh je obľúbený jednolamelový formát a prírodný olej.

Valid XHTML 1.0 Strict Ověřit CSS!

Internetové služby

Obce v regióne mesta

Nitra, Cabaj - Čápor, Čakajovce, Ivanka pri Nitre, Koliňany, Lehota, Lužianky, Malý Lapáš, Nitrianske Hrnčiarovce, Pohranice, Štitáre, Veľké Zálužie, Veľký Lapáš, Zbehy
Kontakt O nás Reklama Podmienky použitia
lang